健康甜菜汁食谱

自中世纪以来，甜菜根已被用于治疗各种疾病，尤其是与消化和血液相关的疾病。虽然甜菜根的科学研究在过去几年才取得了长足的进步，但它作为天然药物其实已经被使用了数千年。

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甜菜根汁的健康益处包括增加能量水平、增加血流量、降低血压、增加维生素和矿物质水平、增加植物营养素水平、增强肝功能、改善皮肤质素，并可能有助于治疗癌症。

其他好处包括促进消化系统健康、缓解与环境压力相关的症状、改善运动表现、改善血糖和改善性行为。