精釀啤酒宣傳小冊子

宣傳冊 template: 精釀啤酒宣傳小冊子 (Created by InfoART's 宣傳冊 maker)

啤酒是用穀物和水、啤酒花(或啤酒花製品)、酵母發酵製成的一種二氧化碳含量低的發酵酒。

啤酒按原料和發酵工藝可分為精釀啤酒和工業啤酒。常見的百威、嘉士伯、青島都是工業啤酒。

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  1. 精釀啤酒:只使用麥芽、啤酒花、酵母和水釀造,不添加任何人工添加劑。與工業啤酒相比,麥芽含量更多,啤酒花添加量更多,麥芽汁濃度更高。通常,在釀造精釀啤酒時,您不需要過多考慮成本,他們大多會選擇上等的原材料。

  2. 工業啤酒:也是用麥芽、啤酒花、酵母和水釀造的,但為了追求成本,更多地使用大米、玉米、澱粉等原料來代替麥芽。這樣麥芽的濃度很低,味道清淡。

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