加勒比火鸡翅膀食谱卡
加勒比火鸡翅食谱
原料
1/4杯菠萝汁
1/4杯红糖——包装牢固
4个葱 - 切碎
4瓣大蒜——切碎
1汤匙植物油
1汤匙蒸馏白醋
1茶匙五香粉
1/2茶匙辣椒
1/4茶匙盐
1/4茶匙黑胡椒
4 1/2 磅火鸡翅
将除火鸡翅外的所有原料放入食品加工机或搅拌机中。
处理直至完全混合。
切断翼尖并留作其他用途。 在关节处将剩余的翅膀切成两块。 把混合物倒在翅膀上; 盖上盖子,放入冰箱腌制1小时。
用箔纸覆盖并在预热的 375°F 烤箱中烘烤 1 小时,偶尔涂抹,转动一次,或直到内部温度达到 170°F 并且翅膀呈叉状柔软。
取下锡纸,不盖盖子再烤 15 分钟。