蛋糕甜甜圈

材料

• 2个蛋

• 225 毫升糖

• 825 毫升通用面粉

• 5毫升盐

• 2毫升肉豆蔻

• 30 毫升融化的黄油

• 225 毫升牛奶

• 用于煎炸的热油，2 或 3 英寸深

• 糖果糖; 肉桂糖; 薄釉

制作方法

1. 打鸡蛋。

2. 逐渐加入糖，继续搅拌直到混合物变得浓稠和带状。

3. 将干燥的原料筛在一起。

4. 逐渐将干燥的成分加入鸡蛋混合物中，搅拌至湿润。

5. 冷却面团直到它足够坚固以处理。

6. 将 1/2 的面团倒在撒了少许面粉的板上。

7. 等待 15 分钟。

8. 将面团擀成 3/4 英寸厚。然后剪下来。

9. 等待 15 分钟，形成一个轻的外壳。

10. 在热油中每面煎 1.5 到 2 分钟。

11. 用吸水毛巾沥干并根据需要涂抹糖/釉料。