菠菜意大利面食谱卡

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菠菜意大利面食谱

准备时间:10分钟

烹饪时间:15分钟

份量: 6

原料

  • 2磅新鲜菠菜

  • 4汤匙黄油

  • 4盎司煮火腿,切碎

  • 整个肉豆蔻

  • 1/2杯新鲜乳清干酪

  • 1/2 杯新鲜磨碎的帕马森雷吉亚诺奶酪

  • 1磅意大利通心粉

  • 盐和胡椒调味

  1. 将菠菜中的水分挤出并切碎

  2. 把水烧开,煮熟,把意大利面沥干。

  3. 将一半黄油放入锅中,调至中高。 当黄油起泡时,加入火腿,翻动2-3次,然后加入菠菜和少量盐——菠菜需要它的味道。 转大火煎菠菜,经常翻动,大约2分钟。

  4. 从火上移开,与肉豆蔻混合,磨碎或磨碎(不超过 1/8 茶匙)。

  5. 将意大利面与平底锅内容物一起搅拌,加入乳清干酪格兰诺拉麦片、剩余的黄油和 1/2 杯帕尔马干酪。

  6. 与沙拉、热面包、帕尔马干酪和胡椒一起食用。

Recipe Cards Template Specifications:
可定制的:
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Dominant Color
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Dimension
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