咖啡如何製成信息圖
咖啡是個人化的 - 所謂的正確做法其實就是以您喜歡的方式製作——話雖如此，掌握一些基本原則將有助於提高您的技能。
咖啡製備是將咖啡豆轉化為飲料的方法。雖然具體步驟因咖啡的形式和成分而異，但該過程包括四個基本步驟：生咖啡豆必須烘焙，烘焙咖啡豆必須研磨，研磨咖啡必須與熱水混合一定時間（沖泡），最後，必須從使用的咖啡渣中去除液體咖啡。
以下是製作經典咖啡的一些技巧：
研磨你的咖啡——如果你想製作一杯完美的咖啡，你應該從研磨咖啡豆開始，並確保咖啡豆是新鮮烤製的。
測量用量——仔細選擇您在咖啡中使用的咖啡粉量非常重要。通常劑量約在 7 到 10 克之間。
將咖啡搗碎—選擇適量的咖啡後，確保均勻分佈。磨碎的咖啡均勻裝入濾鍋，達到萃取的均勻性。
沖泡咖啡——理想的沖泡時間在 15 到 20 秒之間。如果你讓它煮得更長時間，它就會變得無味；如果你等得不夠久，咖啡味道亦不會讓你滿意。
通常，咖啡是在飲用前立即沖泡的。烘焙後，咖啡可以在大多數地區未經加工、烘焙或研磨，就是為了避免氧化和延長。
至於保質期，咖啡通常是真空包裝的，有助於存放。
