钠摄取过多信息图表

今年较早时候，世界卫生组织（WHO）发布了关于钠和钾摄入量的新指南。建议成年人每天从饮食中摄入不超过 2,000 毫克钠（5 克盐），但钾摄入量至少需要 3510 毫克才能降低血压。不过，早前的一份报告称，很多人的食盐摄入量普遍达到每天10克，是世界卫生组织建议的每日摄入量限制的两倍。

减少钠和钾以预防高血压

虽然钠对于维持身体的电解质平衡至关重要，但据估计，每天 200 至 500 毫克的钠足以维持正常的身体功能。钾也是维持身体电解质平衡所必需的。

想了解更多有关如何减少钠摄入量的信息吗？以下信息图为您提供了一些想法。 （按此进行编辑）

钾存在于许多食物中，例如豆类、坚果、新鲜水果和蔬菜。加工食品含量高而新鲜水果和蔬菜含量低的饮食通常含有过多的钠，这会导致高血压。相反，摄入足够的钾则可以降低血压。

下面的信息图向您展示了一些水果和蔬菜的例子，按此进行编辑。