龙虾夏威夷寿司卷食谱卡

龙虾夏威夷寿司卷食谱

准备时间：1小时

烹饪时间：20分钟

份量：4

原料

• 2张紫菜

• 2杯熟寿司饭

• 1汤匙烤芝麻（我喜欢白色和黑色的混合）

• 2 根（6 盎司）龙虾尾，从贝壳中取出，切成 1/2 英寸厚的块

• 1个成熟的芒果，去核，去皮，切成细条

• 1/2 的 1 个英国黄瓜，切成四等份，去核，切丝

• 1 个成熟的鳄梨，去皮，去核，切成细条

• 芥末

• 酱油

用保鲜膜包裹竹寿司垫。将紫菜片放在准备好的寿司垫上。将寿司饭均匀地铺在紫菜上。在米饭上撒上芝麻。小心翻转，使紫菜朝上。将龙虾（见上面的烹饪说明）放在紫菜的中心。加入黄瓜、芒果和鳄梨。从一个长的一端开始，用竹垫作为辅助，将其紧紧卷起，走路时轻轻挤压几次。将寿司卷切成8卷。用剩下的成分重复这个过程。