Bagels

Ingredients

  • 1050 ml - Flour

  • 20 ml - Active dry yeast

  • 350 ml - warm water(110-115 degrees)

  • 45 ml + 15 ml - sugar

  • 15 ml - salt

Method

  1. Mix the yeast and 350 ml of the flour in a bowl.

  2. Mix the sugar and salt with warm water, and pour them over flour mixture.

  3. Beat the mixture with electric mixer in low speed.

  4. Stir in the remaining flour as much as you can with a spoon.

  5. Turn it to the floured surface.

  6. Knead in enough remaining flour to make the dough has a moderately stiff and smooth amp in around 6 to 8 minutes.

  7. Cover it and wait for 20 minutes.

  8. Broil 5 inches from heat for 3 to 4 minutes, then turn it once (the tops should not brown).

  9. Heat 3.8 ltr water and the 15 ml sugar to boiling, then reduce the heat.

  10. Cook 4 or 5 bagels at a time for 7 min., then turn them once.

  11. Drain the bagels and place them on greased baking sheet.

  12. Bake at 200 degrees C. for 25 - 30 minutes.

Карточки с рецептами Template Specifications:
Настраиваемый:
Этот шаблон карточки с рецептом может быть полностью изменен в соответствии с вашими потребностями, будь то содержание, цвета, макеты, блоки дизайна или любые другие элементы дизайна.
Dominant Color
Palette
Dimension
1100 x 850 px

Создание красивого дизайна "на лету

Не требуется кредитная карта. Не нужно расторгать контракты. Никаких загрузок. Никаких скрытых расходов.