鈉攝取過多信息圖表

今年較早時候，世界衛生組織（WHO）發布了關於鈉和鉀攝入量的新指南。建議成年人每天從飲食中攝入不超過 2,000 毫克鈉（5 克鹽），但鉀攝入量至少需要 3510 毫克才能降低血壓。不過，早前的一份報告稱，很多人的食鹽攝入量普遍達到每天10克，是世界衛生組織建議的每日攝入量限制的兩倍。

減少鈉和鉀以預防高血壓

雖然鈉對於維持身體的電解質平衡至關重要，但據估計，每天 200 至 500 毫克的鈉足以維持正常的身體功能。鉀也是維持身體電解質平衡所必需的。

想了解更多有關如何減少鈉攝入量的信息嗎？以下信息圖為您提供了一些想法。 （按此進行編輯）

鉀存在於許多食物中，例如豆類、堅果、新鮮水果和蔬菜。加工食品含量高而新鮮水果和蔬菜含量低的飲食通常含有過多的鈉，這會導致高血壓。相反，攝入足夠的鉀則可以降低血壓。

下面的信息圖向您展示了一些水果和蔬菜的例子，按此進行編輯。