甜甜圈愛好者

甜甜圈愛好者

甜甜圈的歷史並不短。相反,它們至少有幾個世紀的歷史。與大多數食物一樣,確切來源尚不完全清楚,有一說是指甜甜圈來自歐洲。現代甜甜圈的最早起源通常可以追溯到荷蘭殖民者帶到早期紐約的 olykoek(油性蛋糕)。這些甜甜圈與後來的甜甜圈非常相似,但它們沒有現在環形中空的形狀。

甜甜圈(Doughnut)是英文術語。其他國家的類似創作包括:

  • Aebelskiver - 裡面有一片蘋果的丹麥甜甜圈;

  • Beignet - 法國版的甜甜圈;

  • Berliners - 德國版的甜甜圈,通常裝滿果凍;

  • Oliebollen - 一種荷蘭美食,包含一片蘋果和葡萄乾,傳統上用於慶祝新年;

  • Zeppole - 意大利甜甜圈。

關於甜甜圈的有趣事實

  1. 美國每年生產大約 100 億個甜甜圈。

  2. 在美國,有十個人的姓氏是甜甜圈(doughnut/ donut)。

  3. 波士頓人均擁有最多的甜甜圈店。

  4. 在第一次世界大戰期間,甜甜圈被提供給士兵。

  5. 美國甜甜圈產業價值 36 億美元。

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