葡萄酒類型信息圖表
研究表明,偶爾喝一杯紅酒對你有好處。它含有抗氧化劑等益處,有助於延長壽命並預防心髒病和有害炎症。有趣的是,紅葡萄酒的抗氧化劑含量高於白葡萄酒。
「在勝利中,你配得上香檳。失敗時你需要它。」 - 拿破崙·波拿巴
過量飲酒的風險
飲酒可能對健康有益,但過量飲酒會增加健康風險。長期過量飲酒會導致慢性疾病和其他嚴重問題,包括高血壓、心髒病、中風、肝病和消化系統疾病。乳腺癌、口腔癌、喉癌、食道癌、肝癌和結腸癌。
美國疾病控制與預防中心 (CDC) 提供了有關飲酒對健康影響的指南。他們估計,在 2006 年至 2010 年期間,美國的酗酒導致約 88,000 人死亡,使死亡者的平均預期壽命縮短了 30 年。此外,他們指出,在 20 至 64 歲的成年人中,十分之一的死亡是由於不當使用酒精造成的。
怎樣才算健康地日常飲用葡萄酒?
適量飲酒有益健康,而過量飲酒則會影響健康。
最近的一項研究分析發現,女性的最佳每日攝入量是一杯(150 毫升),男性則是兩杯(300 毫升)。
對於葡萄酒,飲品定義為 5 液體盎司,酒精含量為 12%(按體積計)。