威士忌酒成分图
简单地说,威士忌是一种从谷物中蒸馏出来的烈酒,蒸馏后放入各种橡木桶中,让酒液吸收木桶赋予的颜色和香味,最终成为我们杯中的琥珀色葡萄酒。威士忌所用的原料(大麦、黑麦、玉米等)、橡木桶的种类、陈酿时间都会对酒的口感产生关键影响。这些配方也使威士忌的工作方式发生了许多变化。
威士忌的酿造过程分为六个步骤:准备、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和装瓶。
下面是另一个关于威士忌化学的信息图表模板,按此编辑模板。
简单地说,威士忌是一种从谷物中蒸馏出来的烈酒,蒸馏后放入各种橡木桶中,让酒液吸收木桶赋予的颜色和香味,最终成为我们杯中的琥珀色葡萄酒。威士忌所用的原料(大麦、黑麦、玉米等)、橡木桶的种类、陈酿时间都会对酒的口感产生关键影响。这些配方也使威士忌的工作方式发生了许多变化。
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