無麩質巧克力蛋糕食譜卡

無麩質巧克力蛋糕食譜

原料

• 2杯通用無麩質麵粉

• 1 1/4 茶匙小蘇打

• 1/2茶匙鹽

• 2/3杯黃油

• 1 3/4 杯糖

• 1茶匙香草

• 2個蛋

• 3塊不加糖的巧克力，融化並冷卻

• 1 1/4 杯冷水

1. 烤箱預熱到350

2. 潤滑兩個 9x1 1/2" 圓形烤盤並輕輕撒上麵粉

3. 混合前3種成分。

4. 在攪拌機中攪拌黃油約 30 秒。

5. 加入糖和香草，攪拌至混合

6. 加入雞蛋，一次一個，每次打一分鐘

7. 加入冷卻的巧克力

8. 交替加入乾料和冷水

9. 放入準備好的鍋中

10. 在 350 度烘烤 30 分鐘或直到完成

11. 冷卻10分鐘，然後從鍋中取出